スーパーボウルより燃えたチキンウィング大会

友人宅へスーパーボウルパーティーに行ったのだが、
私はまったくスーパーボウルを見なかった。

それより盛り上がったのが、チキンウィングコンテスト。

ここに私もジャークチキンを参加させていた。

チキンウィングコンテストには4点が参加。
ジャッジは5人で、中にはケータリングの仕事でプランナーをしていたという
プロが混ざっていた。

まずはユミコさんの和風のチキンウィング。ガーリックとお醤油味で、美味しかった。

さらに40代くらいのブラックの男性が作ったカリカリに揚げているのか、
コショー味スパイスのきいたチキンウィング。
わざわざマサチューセッツから運んできた。

かなりスパイスがききすぎていて、辛い。でも、私はこの味が好きだった。

もう一つは、わりとシンプルなチキンウィング。やはり40代くらいの
白人男性が初めて作ったものだという。

いまいちパンチにかける味だなって思ってたんだけど、
なんとこれが一位。

私のジャークチキンは、いまいちな評価だったのかなぁ～・・・。
ジャッジされると知っていたら、もっと気合を入れて作ったのに。

それなりに味はいいだろうけど、
ガーリックを入れなかったので、ほかのに比べるとパンチが足りないと思った。

それでも食べた人が「美味しい」と言ってくれたので、うれしかった。

しかしちょっとしたコンテストってなると、力が入るものだな。
来年もウィング大会に向けて、がんばろうっと。

って、なんのパーティーだったっけ？

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