アメリカのクリスマスで日本が恋しくなった

クリスマスにレイのご実家へ。

今日のクリスマスお料理のメニューは、

マカロニ＆チーズ、スペアリブ、カリーゴート、ブロッコリーなどの
スチームしたもの、チキンの丸焼き、ビーンズライスまでは定番で、

ほうれん草とクリームのラザニア、義理妹ナディーンが鮭ソテーに
スパイシーなソースを絡めたものを加えて、いつも以上に豪華だった。

そしてデザートは、エリカとアヤのバースデーケーキ。

バースデーと重なるから、必ず大道に入ってるベーカリーに頼んでも
クリスマスケーキになってしまうのが残念。

しかし子供たちは、サンタが乗ってるので、喜んでいる。

甘さひかえめなので、大人も喜んで食べた。

こんな美味しい料理を食べては昼寝、そして夜更かししてまた昼寝で、
私の腹は、サンタの腹のように膨れ上がっている。

あぁ～、家族で集うクリスマスもいいけど、

日本にある、ベテランのご高齢なママさんがいる
スナックとかで、サンタの帽子をかぶったりして、
マラカスふりながらカラオケやりたい。

そういうクリスマスも懐かしい気がする今日この頃。

もう３年も日本に帰ってないと、恋しくなるものだな。

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