オーガニック表示をあなたは信じていますか？

オーガニックの唐辛子ってのを最近、とあるスーパーで手にした。

そもそも唐辛子ってどれもがオーガニックだと思っていたので、
不思議に思いながらも、ＵＳＤＡ認証のロゴマークがついてたので手にしていた。

オーガニックの唐辛子ならば、めちゃくちゃ辛いかもって思ったからだ。

予想どおりに辛いし美味しい。
満足していた。

ところが本日、レイに
「本当に（あの）スーパーで買ったものがオーガニックなの？」って聞かれた。

たしかに、そこのスーパーって、たまにＭＳＧ（グルタミン酸ナトリウム日本ではアミノ酸等って表示が多い）
ってマークを油性マーカーで
消してたりして怪しいところがある。
（アメリカ人の中には、ＭＳＧ多量摂取で具合の悪くなる人がいるという都市伝説がある）

「えぇ～っ、でもＵＳＤＡのロゴマークがあるし」と見せた。

「ＵＳＤＡのロゴはあるけどさ。どうしてNutrition Facts（栄養成分）がついてないわけ？Nutrition Factsがついてないのさ。今時は塩にだってついてるぜ。ほら、この塩にも。ペットボトルの水にさえついてるのに」と、塩を手にして見せてくれた。

たしかに塩にもついている。

私もどうして、栄養成分が書かれてないのか疑問には思っていた。

たいてい、アメリカでは、塩とかでも、成分表示がされてて、０カロリーとかって書かれているのだ。
ビタミンやミネラルもどのくらい含まれているのか表示されている。

「・・・・・」

じーっと、そのラベルに見入っていた。

すると「あぁ～～～っ！」と大声をあげていた私。

あることに気づいたのだ。

それはＵＳＤＡオーガニックのマーク。

このＵＳＤＡオーガニック認証マーク、前にこのマークじっくり見ていて、
デザインした人って、すごいなーって思ってたのだ。

この小さなマークの中で、グリーンの部分に、巨大な大地である
畑を耕したようなラインが入ってるところが、スゴイって感じたのだ。

この小さなエリアだけで、大きな耕した畑をイメージができるのである。本当に素晴らしいデザイン！
（ちょっと、しつこい。。。？）

って、その日から思っていた。

ところが、この唐辛子のＵＳＤＡのロゴには、そのラインが消えているのである。

もしかして、何かちょっとだけ違うよっていうＵＳＤＡのサインなのかって思ったけど、
なかなか緑の大地にラインが入ってないっていうロゴが出てこない。

やっぱり、これって偽のオーガニック？

謎である。

子供たちのために書いた小説ガザミとカイ。早く日本語の本も
読めるようになるかな。
ガザミとカイ
http://no-ichigo.jp/read/book/book_id/637948
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