ミッドタウンで豚骨ラーメンランチ

Mai
っていう、寿司やランチを売ってる店でランチを食べようと入った。

カリフォルニアロールや握り寿司のパックが入口のほうには置いてるんだけど、
奥をのぞけば、なんとラーメンを置いてるじゃないか。

すでに12時をまわっていたのでアジア系の客がちらほら入っていた。
女子4人組とかできていたり、女子一人で食べていたりもする。

あと白人のオヤジ二人組とかもスーツ姿にラップトップを広げてラーメンをすすっている。

チャイニーズやコリアンも日本のラーメンが大好きなので、NYのラーメン人気店は
アジア系が多い。

カウンターの向こうでラーメンを作ってくれる男性もアジア系だけど、英語が母国語らしい。

私は迷わず豚骨ラーメンをオーダー。

ほかの人が何をオーダーしているのか観察していると、「チキンラーメン」
「スパイシー味噌」などなど、兄ちゃんがラーメン一杯を作るたびにコールしている。

「待っててね、次が君の番だよ」とカウンター席で待っていると、
いよいよ私のラーメンがやってきた。

「トンカツお待たせ～！」

え？トンカツ。

「豚骨オーダーしたんだけど」

「そうよ。トンカツ～！」

どうやら、発音が難しくて豚骨と言えないらしい。

トンカツと豚骨、まったく違う食べ物なんだけどね。。。って突っ込みたくなったけど、
気のよさそうな兄さんだったし、なにも細かいことを指摘しなくてもいいかと、トンカツラーメンをすすった。

博多の細いまっすぐな麺に慣れてる私としては、麺が縮れ麺だったのでNG。
スープは焦がしたガーリックも入っていて、美味しい。
しかし、具がお粗末すぎる。

タックスも入れると11ドルもするラーメンなのに、野菜は
薄くスライスされたネギと紅ショウガがチョロリと乗ってるだけ。
チャーシューも豚肉のまんまって感じであまり美味しいとは思えなかった。

あぁ～福岡に帰って思う存分美味しいラーメン食いたい。

子供たちのために書いた小説ガザミとカイ。早く日本語の本も
読めるようになるかな。
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弘恵ベイリーTwitter

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