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NYラーメン店鳥人の異常な人気

オフィスの福岡県人女子らとランチにラーメンを食べにいった。

鳥に人と書いて、とっとと読ませるラーメンやがあるのだけど、
かなりの人気。

いまやNYで
一風堂を知らずしてラーメンを語るなかれの
一風堂と肩をならべるほどの勢い。

ミッドタウンのイーストサイドにも店ができたのだけど、
すでに行列。

サンクスギビングの次の日で街は人が少ないはずなのに、それでも行列が
できていた。

そしてここで流れる音楽がロックでまた渋い!
ロフトみたいなつくりの内装もお洒落。ポップな絵や、チョークで黒板に書かれたグラフィティーみたいな
鳥の絵もセンスある。

ラーメンは鳥のスープで、豚骨じゃないからか、臭みがまったくない。
それなのにこってりしていて、美味しい。

ネギだけでなく、
玉ねぎが刻んで入ってるのも魅力。
思わずスープを飲み干してしまった。

音楽に内装に肝心の料理までうまいのだから、そりゃー若者に人気になるはずだ。

しかしランチでチップも入れて15ドル。それがNYラーメンの値段っていうのには、
いまだに納得がいかないけどさぁ~。

http://tottoramen.com/

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