バーのオヤジに常連はなし

いつも駅でオーダーしなくても、私のジン＆トニックを入れてくれてたバーテンダーがいなくなった。

駅にあるワゴンみたいな酒をサーブする場所って、
どういうローテーションなのかわからないけど。なじみのオヤジは、エクアドルから来てたっていうから
ビザの関係とかで国に帰ってしまったのだろうか。

それとも寒い間は国へ帰っていてバケーションをとっているのだろうか。

仕方ないので、同じ場所にワゴンを構える白人で白い顎ヒゲを生やしている爺さんに
いつものレシピで作ってもらった。
「ライムはいるか？」と、いう問いに、「入れてくれ」と一言。

ボンベイサファイアとトニックにライムというドリンクなのだけど、
このオヤジは、小瓶を見えないところであけてプラスティックカップに注ぐ。

怪しいな？って思った。見えないところで注げば、本当にそのリカーを入れてるかどうかってのは
飲み手にはわからない。

買った直後に飲みながらって客は少ない。たいていが、電車へ行って、座ってから飲み始めるからだ。

私は入れてもらった直後に飲む。

歩きながら、少し飲んでみたら、Beefeater Ginの味だった。

オヤジめぇ～間違えやがったなぁ～。と思ったけど、
仕方ないという気持ちもあり、列車の近くまで行った。

しか～し、ちょっと待て。

ここでアジア人女をだませるってオヤジに思わせたら、次から次へとちょっとばかり
高い金を払って安酒を飲まされる女が増えるとワシは思った。

ほぼ電車のそばまで行ったけど、引き返した。

オヤジになんていえばいいのかあれこれ考えながら、ワゴンのところまでやってきた。

「私はボンベイサファイアをオーダーしたのだけど、もしかして別のジンを入れなかった？」と、
ストレートに聞いた。

オヤジは無言で、再度ボンベイサファイアを目の前であけ、カップに注いだ。
特にこちらを責める感じでもなく、ただカクテルをミックスする機械のように無言で作り直してくれた。

せっかく入れ替えてくれたものの、一度だけでも信頼関係がくずれると、
それからはうまくいかないらしい。
そのオヤジのところへは、今日は行かなかった。

弘恵ベイリーTwitter

ＮＹジャピオン「35歳だった」を執筆中

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