ヌードルの革命がアメリカに

マルチャンのカップヌードルを買った。

ウォルマートで買ったのだけど、なんと一つ３３セント。

日本ではあり得ない価格だ。

ランクをつければ、

チキンヌードルがあっさりしていて一番おいしい。

ビーフは妙に濃すぎていまいち。

あとライムシュリンプっていうのを買ってみたが
子供の粉をつけて食べるキャンディーみたいなフレーバーだった。

チキンでもローストチキンフレーバーはいまいちであった。
ローストチキンフレーバーでさえ化学の力を使ってできるのなら、

ヌードルの新種に
スモークハムとかスモークチーズフレーバーなんてどうだろ？

ジャマイカならば、ジャークチキンフレーバーも欲しいね。

ってヌードルの革命を語るつもりが、カップヌードルの革命となっている。

そういえば、アメリカ人ワーカーがカップヌードルを食べる様を見て
驚いていた日本人駐在員がいた。

彼は、おもむろに乾麺を取り出すと
カップに麺を割って入れこんだ。

そのカップに水を流し込み
粉スープを浮かべる。

レンジに入れて待つこと数分。

見事にヌードルを作ったという。

これなら、お湯をわかす手間も省けるね。

ちなみに
ＮＹマンハッタンのダウンタウンでは日本のラーメン屋さんが
続々とオープンしている。

アメリカの日本食文化、
いよいよラーメンへと来ました。
お好み焼きや焼きそばへ来るのは、いつだろうなぁ～。

すでにbd'sっていうモンゴルの焼きそばは、
アメリカの地方都市からブームが始まってるらしい。

フレーバーや野菜も選べて
目の前で炒めてもらうのだとか。

私が子供の頃、
日本のちょっと太めで色白なオバちゃんが目の前で焼きそば
焼いてくれてた。オバちゃんは今も健在。

これからは、それをアメリカでも見られるわけだ。

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